FarPizza -N- Tipo 00 -Breve lievitazione

Descrizione

Ideale per la lavorazione fino a 10 h di lievitazione a T° Ambiente e 24 h in frigorifero.
E' adatta non solo per la pizza al piatto classica, ma anche per i prodotti da teglia.

*Può contenere tracce di SOIA

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