Descrizione
Miscela per pizzeria costituita da farina di grano tenero tipo "00", alla quale vengono aggiunti il germe di grano, che apporta sapore e fragranza, e l'avena, una fonte di benessere che, grazie ai betaglucani, ottimizza il senso di sasietà e possiede un'elevata attività probiotica, macronutrienti energetici, minerali e vitamine.
Questa miscela permette di ottenere pizze croccanti, ricche di fibre e dal gusto unico.
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo "00", farina di fiocchi di avena (24%), farina di germe di grano.
*Può contenere tracce di SOIA, LATTE e SESAMO.
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