Descrizione
"Friarielli" è il nome dei broccoli napoletani: infatti, in altre zone d'Italia, sono chiamati così. Sono molto utilizzati anche nella cucina spagnola e portoghese, ed anche nella cucina cinese.
I friarielli vengono spesso soffritti con olio extra-vergine ed aglio. I friarielli Gustarosso vengono inscatolati al naturale per preservarne il sapore.
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